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ΧΟΡΗΓΗΣΗ ΣΙΔΗΡΟΥ, ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΕ ΔΕΙΓΜΑ ΠΑΙΔΙΩΝ
Μ. ΜΑΛΛΙΑΡΟΥ, Σ. ΓΡΥΛΛΗΣ, Φ. ΨΥΧΟΥ

ΣΚΟΠΟΣ ΤΗΣ ΜΕΛΕΤΗΣ ΗΤΑΝ ΝΑ ΔΙΕΡΕΥΝΗΘΕΙ ΑΝ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΑΙΡΝΟΥΝ, ΧΩΡΙΣ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΕΝΔΕΙΞΗ, ΣΙΔΗΡΟ, ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ Η ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΣ ΤΑ ΣΥΝΕΣΤΗΣΕ. Η ΜΕΛΕΤΗ ΗΤΑΝ ΠΡΟΟΠΤΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΕΡΙΕΛΑΒΕ 181 ΠΑΙΔΙΑ , 110 ΑΓΟΡΙΑ ΚΑΙ 71 ΚΟΡΙΤΣΙΑ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΗΚΑΝ ΣΤΗΝ ΚΛΙΝΙΚΗ ΜΑΣ ΓΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΑΙΤΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ 1996 ΜΕΧΡΙ ΤΟ ΜΑΡΤΙΟ 1997. Η ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΚΑΤΑ ΗΛΙΚΙΕΣ ΗΤΑΝ: 0-6 ΜΗΝΩΝ 28, 7-12 ΜΗΝΩΝ 23, 13-24 ΜΗΝΩΝ 34, 3-5 ΕΤΩΝ 53, 6-10 ΕΤΩΝ 26 ΚΑΙ 11-14 ΕΤΩΝ 17 ΠΑΙΔΙΑ. ΚΑΤΑ ΤΟ ΧΡΟΝΟ ΤΗΣ ΜΕΛΕΤΗΣ 11/181 ΠΑΙΔΙΑ (6%) ΕΠΑΙΡΝΑΝ ΣΙΔΗΡΟ, 15/181 (8,3%) ΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΚΑΙ 23/181 (12,7%) ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (ΤΥΠΟΥ HEMO, CAOTONIC). Ο ΣΙΔΗΡΟΣ ΚΑΙ ΤΑ ΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΕΙΧΑΝ ΣΥΣΤΗΘΕΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΑΙΔΙΑΤΡΟ, ΕΝΩ ΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΔΙΝΟΝΤΑΝ ΜΕ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΤΩΝ ΓΟΝΕΩΝ. Η ΧΟΡΗΓΗΣΗ ΣΙΔΗΡΟΥ (17,8%) ΠΑΡΑΤΗΡΗΘΗΚΕ ΣΤΗΝ ΟΜΑΔΑ ΗΛΙΚΙΩΝ 0-6 ΜΗΝΩΝ, ΕΝΩ ΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΑΡΟΦΗΣ ΠΟΥ ΠΡΟΣΤΙΘΕΝΤΑΙ ΣΤΟ ΓΑΛΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝΤΑΝ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΗΛΙΚΙΑ ΤΩΝ 2 ΕΤΩΝ ΚΑΙ ΜΑΛΙΣΤΑ ΣΕ ΥΨΗΛΑ ΠΟΣΟΣΤΑ (26,4% ΣΤΙΣ ΗΛΙΚΙΕΣ 3-5 ΕΤΩΝ ΚΑΙ 30,7 ΣΤΙΣ ΗΛΙΚΙΕΣ 6-10 ΕΤΩΝ).

ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ, 62(5), 390-393, 1999 - ΜΕΛΕΤΗ


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